We zijn bij Schiller erg trots op onze gerechten, die worden gemaakt van eerlijke biologische groenten en aardappelen die zelf worden verbouwd. Elke week worden deze producten vers geoogst, waarna onze chef-kok Jan er weer overheerlijke gerechten van maakt. Van een fijne kroeghap tot culinaire hoogstandjes.

Bekijk waar onze groenten vandaan komen, in deze aflevering van ‘De streken van Boven’ van de AVROTROS.